Новости

Ивановским школьникам на обед предложили салат из пекинской капусты и китайскую лапшу

11 апреля 2024

Россия – многонациональная страна, и Иваново – не исключение. В школах и вузах нашего города учится много ребят самых разных народностей и национальностей. И есть среди них, в том числе, и представители Азии, например, китайцы. Узнать чуть больше о традициях и культуре разных стран ивановским учащимся помогают интересные проекты, которые совместно реализуют педагоги, школьники и их родители. И всегда это становится событием – ярким, запоминающимся, побуждающим к новым знаниям.

В четверг, 11 апреля, в ивановской средней школе №50 прошел необычный праздник в духе поддержания традиций приготовления блюд азиатской (а конкретно китайской) кухни, день вкусного и здорового питания, он был организован педагогами школы, школьниками и их родителями. Гостями праздника стали депутат Ивановской городской Думы, инициатор проекта «Мир возможностей» Ольга Чибизова, а также представители городского управления образования.

Как ранее отмечала сама Ольга Николаевна, по чьей инициативе такие интересные уроки ранее также прошли в разных школах и колледжах города, а рамках проекта «Мир возможностей» состоялись обучающие мастер-классы, познавательные игры и презентации, и все с одной целью – приобщить ребят к здоровому образу жизни. По словам Ольги Чибизовой, такие уроки проводятся на постоянной основе и имеют большую эффективность, в виду использования игрового формата.

Все блюда для учащихся 50-й школы были подготовлены поварами ивановского комбината школьного питания «Успех». По словам заместителя директора школы по воспитательной работе Ольги Беляевой, состав азиатских блюд, предложенных школьникам в день китайской кухни, в принципе привычен. В них нет никаких таких продуктов, которые могли бы вызвать аллергию, ничего, что может быть вредно для детских желудков, продукты знакомые, а сама подача и вкус блюд - оригинальные. Что еще нужно для аппетита и гастрономического удовольствия! А чистые тарелки после обеда у школьников – самый наглядный показатель успеха мероприятия. «Спасибо, очень вкусно!» - искренне благодарили за обед поваров и организаторов гастрономического фестиваля школьники.

Депутат Ивановской городской Думы Ольга Чибизова напомнила, что акция «Традиции питания» в школах города проходит в рамках проекта «Мир возможностей».

«Китайские фонарики, искусство ушу, цветение сакуры, чайная церемония, танцы с китайским Драконом – символом этого года – все это погрузило ребят в колорит китайской культуры, вызвало их искренний интерес, доставило положительные эмоции, - отметила депутат. – И организаторы школьного питания очень постарались. Сегодня они включили в блюда элементы китайской кухни, для детей были приготовлены китайская лапша, рис с курицей, салат из пекинской капусты,традиционные напитки… Все это было интересно, колоритно, правильно... Я убеждена, что в наше непростое время необходимо знакомить детей с культурой и традициями других народов, это объединяет, позволяет крепче дружить, быть добрее друг к другу. И если сегодня хотя бы одного ребенка заинтересовала культура другой страны и он в дальнейшем что-то захочет еще больше узнать, попробовать, приготовить, то это мероприятие прошло не зря! Даже я сама очень прониклась всем колоритом праздника и теперь по-новому хочу открыть для себя эту страну».

Отметим, что знакомство с разнообразными блюдами и участие в мастер-классах по их приготовлению для ивановских школьников это хорошая традиция. Ранее такие яркие и «вкусные» дни уже прошли в других образовательных учреждениях города Иванова, где школьники погрузились в историю и традиции грузинской и армянской кухонь. Полезные уроки непременно будут продолжены!