Новости

В Иванове обсудили вопросы организации питания в образовательных учреждениях

19 декабря 2023

На муниципальной опорной площадке «Комфортная среда» педагоги обсудили вопросы организации работы школьных столовых.

«Организация питания в образовательных учреждениях играет крайне важную роль для успехов учащихся в усвоении знаний и их общего развития, - считает депутат Ивановской городской Думы, директор средней школы № 14 Ольга Чибизова. - Обсудили с коллегами важность этого вопроса и внесли предложения по улучшению пространства столовых в образовательных учреждениях города».

Депутат рассказала о проекте, реализованном в средней школе №14, который внес положительные изменения в обеденном зале и теперь представляет собой современное «городское кафе» в корпусе №1.

Одно из важных улучшений – установка гигиенической зоны перед столовой, предназначенной для удобного мытья рук. Эта зона оборудована автоматическими сушилками для рук и диспенсерами с мылом. Благодаря этим усовершенствованиям время, затрачиваемое на гигиенические процедуры, сократилось с 5 до 2 минут.

Освободившееся пространство было использовано для создания зоны буфета. В этой зоне были установлены столы на высоких подстольях, холодильная витрина и прилавок для горячих напитков. Окна вдоль пространства снабжены столешницами, что дало возможность изменить логистику и увеличить общее количество посадочных мест.

Кроме того, улучшения в столовой позволили сократить время, необходимое на накрытие столов, до 5 минут, а также время, затрачиваемое на сбор использованной посуды, до 7 минут.

Внедрение этих изменений в средней школе № 14 значительно повысило комфортность и удобство для всех учащихся. «Мы рады сотрудничать с образовательными учреждениями в рамках работы муниципальной опорной площадки «Комфортная среда» и продолжим стремиться к улучшению условий образования для всех школьников», - подвела итог встречи Ольга Чибизова.